Ananaspaj
Idag var det dags att inviga ugnen i nya lägenheten. Det blev en släng-ihop-paj, såklart.
Smör, socker, mjöl och bakpulver blandas och trycks ut i en pajform.
Fyllningen består av creme fraiche, socker, vaniljsocker, ägg och krossad ananas.
Efter ungefär en halvtimme är pajen så här fin. Och väldigt god!
Receptet hittade jag i Linneas skafferi.
Kommentarer
Postat av: Nathalie 21 årig lakto-ovo vegetarian
gud vad gott det låter med ananas paj, aldrig hört tidigare. Borde jag testa göra:)
Postat av: erikaan
tack för pajen. recept mottages gärna... vilken ful bild det var på mig förövrigt...
Trackback
