Fruktiga lördags-daquiries
Igår drack vi hemmagjorda hallon- och jordgubbsdaquiries framför en dålig tevefilm. Innehållet i glasen var hursomhelst hemskt gott och superenkelt att göra!

Först blandar man saften från två lime med 1 dl strösocker och ½dl vatten i en gryta. Sedan kokar man och rör om tills sockret har smällt.

När sockerlagen svalnat häller man den i en mixer tillsammans med 2 dl vodka (eller vit rom), ca 500 g jordgubbar eller hallon (jag använde båda sorterna) och ca 12 isbitar. Och sedan mixar man, såklart.

För att få drinkglas med snyggt sockrade kanter är det bara att gnida in kanterna med limesaft och sedan ställa dem upp och ner på ett fat med socker.
Voila!


Först blandar man saften från två lime med 1 dl strösocker och ½dl vatten i en gryta. Sedan kokar man och rör om tills sockret har smällt.

När sockerlagen svalnat häller man den i en mixer tillsammans med 2 dl vodka (eller vit rom), ca 500 g jordgubbar eller hallon (jag använde båda sorterna) och ca 12 isbitar. Och sedan mixar man, såklart.

För att få drinkglas med snyggt sockrade kanter är det bara att gnida in kanterna med limesaft och sedan ställa dem upp och ner på ett fat med socker.
Voila!

Kommentarer
Postat av: erika
mm det ser suuuuupppperrrrgott ut!
Trackback